Dù có xuất thân khiêm tốn từ một ngôi làng nhỏ ở Đức, Horst Schulze đã vươn lên trở thành một nhân vật xuất sắc của ngành khách sạn trên thế giới.
Ông đến Hoa Kỳ vào năm 1964, làm việc tại Tập đoàn khách sạn Hilton, sau đó cống hiến chín năm tại Tập đoàn khách sạn Hyatt – nơi ông đã thăng tiến từ một giám đốc cơ sở lên phó chủ tịch khu vực và sau đó là phó chủ tịch tập đoàn.
Năm 1983, ông nhận lời mời để giúp hồi sinh một thương hiệu cho Bắc Mỹ: The Ritz-Calton. Trong mười chín năm tiếp theo, công ty khách sạn The Ritz-Calton đã lớn mạnh dưới sự lãnh đạo của ông, từ con số 0 đã phát triển lên 55 cơ sở tại 11 quốc gia.Với tư cách là Chủ tịch và Giám đốc vận hành, ông đã nhiều lần được vinh danh với nhiều giải thưởng khác nhau, trong đó bao gồm danh hiệu “Nhà điều hành khách sạn đẳng cấp thế giới” của tạp chí Hotels vào năm 1991. Năm 1994, ông được trao Huy chương Ishikawa của ASQ vì đã “có tác động tích cực lớn đến khía cạnh con người trong chất lượng dịch vụ”.
The Ritz-Calton chạm đến những năm tháng đỉnh cao với Giải thưởng Chất lượng Quốc gia Malcolm Baldrige danh giá của chính phủ Hoa Kỳ - không phải một lần mà là tận hai lần (1992, 1999).
Schulze sau đó đã vươn cao hơn nữa vào năm 2002 bằng cách tự mình đứng ra thành lập Tập đoàn khách sạn siêu sang Capella, với các cơ sở hàng đầu ở Singapore, Düsseldorf, Thượng Hải, khu vực Caribbean, Bali và New Zealand.
Ông thường xuyên được mời làm diễn giả tại các buổi họp mặt lãnh đạo doanh nghiệp, hội đồng đại học, nhóm CEO, Diễn đàn lãnh đạo toàn cầu Willow Creek và tại các công ty mời ông tham vấn.